Știai că…
Sângele sănătos este menținut la un pH de aproximativ 7,35–7,45.
Un pH de 7 este neutru, însă sângele funcționează normal într-un interval ușor alcalin, aproximativ 7,35–7,45. Organismul controlează foarte atent acest echilibru prin plămâni, rinichi și sisteme chimice tampon. Chiar și abaterile relativ mici pot afecta funcționarea proteinelor și procesele celulare. Comparativ cu stomacul, unde mediul este puternic acid, sângele este menținut într-un interval extrem de îngust. Corpul gestionează astfel simultan medii chimice radical diferite.
